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古镇沙沟的

神秘生涯

好多年，沙沟古镇早就习惯了期间的渐忘与已然，就像一只江湖中的“葫芦”，荡过来又飘畴昔，然而很刚硬，不千里……古镇存有一座始建于明代的古茅厕，是古镇华贵的一个典范，其缜密得果然有些“陈腐”的滋味……早年郑板桥来到古镇开馆设塾，培植蒙童，因为他是一个吃货——沙沟有许多在静止的时光中莫得变味的好意思食。

中国叫沙沟的方位好多，比如钱钟书先生就住在北京一个叫沙沟的方位，张承志先生的《心灵史》中也写到了沙沟……而咱们要说的沙沟，在江苏泰州兴化，是一座具有两千多年历史，却被时光渐忘了的雕零的古镇。雕零的好意思是一种令东谈主爱重的好意思，尤其是一个在水中央的古镇，更是让东谈主爱重。好在沙沟古镇还有澄澈的水，它依旧被“两湖五荡”——大纵湖、郭正湖、南荡、花粉荡、官庄荡、王庄荡和团头荡环抱着。“两湖五荡”里，有万亩荷塘和高大无垠的芦苇，油菜花开的时候，浓郁的花香简直把古镇抬到了空中。

这是一座孤独而秀好意思的古镇，系在水边的沙沟古镇。

江湖中的一只“葫芦”

手脚从里下河平原去山东、河南等地的交通要隘，现时不错给沙沟古镇一个江湖地位了。历史上有很长一段本事，沙沟皆是孤独建制，它的发挥与寂静场所似乎恰好违反：每逢兵荒马乱，沙沟古镇的“江湖”就异常发挥：繁密避兵乱的东谈主，纷纷到沙沟古厚重居。据镇上的老东谈主讲，近两百年来，沙沟古镇有两个异常无理的华贵期。

一是太平军攻入江浙一带的时候。那时的战乱迫使不少殷商举家逃到这芦苇荡深处的天国过日子，使得古镇有了空前的华贵，当典、南北货、土烟、绸庄、酱园、药店、米行……一本事，沙沟被誉为“金沙沟”。

二是抗日战争期间国民党江苏省主席韩德勤看中了沙沟古镇。镇上阿谁为韩德勤理过发的老谭师父已近百岁，他于今还铭记给韩剃胡子的景况。等他剃完，简直是大汗淋漓，但韩莫得异常给小费，和镇上的东谈主给的价格通常——“两个角子”。老谭师父这样说，真不知谈该说韩爱惜照旧简陋。不外，韩德勤也让沙沟古镇痛失可与“乔家大院”比好意思的七七四十九进的“赵家大院”——因为奸细告发，日本东谈主的飞机把“省政府”驻地“赵家大院”炸为废地。

其实沙沟古镇的发挥，更应该和贩卖私盐和江湖水匪有一定相干。畴昔兴隆的是水路，而水路更是南北贩卖私盐的神秘通谈，从北边的建湖城到南方的兴化城，需要两天的水路本事，而沙沟正值居中，成了水荡深处的“小上海”。

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有一个民国作者叫姚民哀，他是民国帮会演义的巨擘，鸳鸯蝴蝶派焦虑作者，旧派武侠前五家之一。在他的两部关联盐枭的演义中写到了沙沟古镇，那是发生在沙沟古镇的情杀故事，沙沟好意思女与凶悍的盐枭的爱情纠葛。

好多年来，沙沟古镇早就习惯了期间的渐忘与已然，就像一只江湖中的“葫芦”，荡过来又飘畴昔，然而很刚硬，不千里。

几个莫得答案的谜面

古镇沙沟的谜面好多。比如古镇娶亲的风气，一定要在子夜期间，况兼除了迎亲东谈主员，别东谈主不行见到新娘子。为什么会有这样的风气？

比如世界闻明的沙沟段式板凳龙，别传是因为镇上的男女老幼来庙中烧香叩首，祭拜时每东谈主总要带着一张“拜香凳”叩首，谓之“叩拜香”。拜佛的东谈主多，大殿上摆下的小凳也多。有一次，东谈主们磕高出之后，皇冠信用发现排在地上的小凳，也曾化成一条闪亮的龙形。沙沟段式板凳龙的舞龙者必须是当地的女东谈主。为什么必须是女东谈主？

又比如沙沟古镇的彩妆游走灯会，林林总总：王祥焐冰灯、板桥游湖灯、石梁进士灯、菩提降福灯、翁婆赶集灯、渔翁撒网灯……这是国内少有的彩妆灯会，是从什么方位传来的，为什么还抓续？

古镇存有一座始建于明代的古茅厕。这不错手脚中国东谈主商议茅厕文化的一个范例，亦然古镇华贵的一个典范。据镇上老东谈主讲，沙沟茅厕最多有三百多座，一是浅薄，二是方向（可卖粪肥）。为了争夺客户，这所十分豪华的明代茅厕就体现了古镇东谈主异常瞩成见方向理念。

明代茅厕属于陈家，在沙沟古镇后大街，有蹲坑，有小便池，可容纳6东谈主同期如厕。恭蹲后头是根长护杆，以防如厕的东谈主失慎掉入坑中；还设一个柏木短搁几，如厕者的水烟壶可舍弃在搁几上，此外还设有净手铜盆，香熏炉具。这种缜密，果然有些“陈腐”的滋味。

古镇还有一棵额外的菩提树，在镇外的古庙大士禅林，大士禅林始建于元朝，距今已有800年的历史。当年日本东谈主准备炸死韩德勤时，菩提树也被炸弹拦腰斩断，树身被大火烧焦。其后有东谈主发现了残留的树根，就试着用河泥和稻草捂盖好，第二年春天，菩提树就回生了，如今已枝繁叶茂，每年的菩提子皆能压弯枝端。

古镇沙沟的神秘生涯

沙沟着实是太孤独了，从上世纪到现时，不要说本事了，我以为连映射在弄堂里的光泽皆莫得变过。在这里，时光是静止的。而在这静止的时光中，每个东谈主皆不错听到我方的心跳。

沙沟古镇的神秘究竟还有若干？也许在后大街78号挂着“板桥塾馆”的古老的门槛知谈一些——早年郑板桥来到古镇沙沟开馆设塾，培植蒙童。一是为了饭碗；二是因为他亦然一个吃货，因为沙沟古镇有许多在静止的时光中莫得变味的好意思食。

最有名的是大鱼圆。生涯在水边的东谈主家简直皆会作念鱼圆，凭什么沙沟的大鱼圆就作念得这样好？这似乎是上苍要用最鲜好意思的鱼圆来安危这孤独的古镇。到过古镇的好意思食家说，天下的鱼圆有多种，但沙沟古镇的鱼圆之可口为天下等一。沙沟鱼姓东谈主士多（应该是沙沟的原住民），会作念鱼圆的多，湖里的鱼也多。

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让东谈主流涎水的好意思食上品，还有藕夹子，不错作念古镇好意思食的奖章。藕香与肉香，相互入侵，又相互理会。藕夹子，仿佛金镶玉，简略是金玉良缘。老东谈主讲还有一种荸荠夹子。荸荠是刚刚从湖里采上来的，如柿子大小，夹起来，在油中过了一遍，那甜，那脆，那香……淌若说藕夹子是上品，那荸荠夹子即是好货。现时，荸荠夹子已未几见了。

古镇的湖水一结冰，水粉炒鸡就该上桌了。那水粉是湖中的茨实粉作念成的粉条；那鸡丝是风干的老母鸡的鸡丝（必须要在野北的屋檐下风干整个这个词冬月）。

古镇的神秘生涯有说不出的别致，干汤面那么筋谈，小麻饼的酥香，脆皮春卷的皮不是米皮，而是面皮，进口即化。还有小馄饨，每一只皆像在汤中游弋的水母。至于那桂花小汤圆，“龙虎斗”的大烧饼，椒盐月饼，更是每天的限量版，去迟了就莫得了。

淌若思吃，未来请早。晚上惟有留着对好意思食的思念就寝排列五电子游戏，可奈何睡得着——古镇的夜晚，天上有星星，还有从苇荡里升起的野鸭呢。野鸭们的翅膀扑得太响了，把封在古镇饭铺大灶里的炉火皆叫醒了。